Beslenmenin sağlık durumunuzla direkt ilişkili olduğunu zaten biliyorsunuz. Sağlıklı ve dengeli bir beslenme sizi olası birçok hastalığa karşı koruyacaktır. Kısaca hangi besin grubunun size hangi koruyucu ve önleyici bir savunma oluşturduğuna bakacak olursak:

• Genel sağlığınıza yönelik diyetiniz içerisinde sebze ve meyveye ağırlık verirseniz bu kalp krizi ve inme gibi kalp hastalıklarına yakalanma riskinizi düşürecektir.
• Diyetinizde belli başlı meyve ve sebzelere bolca yer vermeniz belli tipteki kanserlere karşı size bir koruma sağlayabilir.
• Bol lifli besinleri tüketmek kalp hastalıkları, obezite ve tip 2 diyabet riskini düşürür.
• Potasyum açısından zengin meyve ve sebzelerin tüketilmesi tansiyonunuzu düzenlerken böbrek taşı oluşumu ihtimalini azaltır ve kemik erimesine karşı sizi güçlendirir.
• Yüksek kalorili yiyecekler yerine, daha düşük kalorili besinlerden daha çok yiyerek kilonuzu korumanız, kilo vermeniz mümkün olabilir.

Neden doğru şekilde beslenmeliyiz?

Bunu her zaman, her yerde duyuyoruz. Sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemine vurgu yapmayan kimse kalmadı gibi, çünkü çok doğru bir ifade. İyi beslenmek sizin için son derece yararlı ve gereklidir. Dengeli bir beslenme programı izlemeniz halinde:

• Enerji seviyeniz olabilecek en iyi seviyede kalır.
• Gücünüz artar.
• Daha sağlıklı bir görünüme kavuşursunuz.
• Bağışıklık sisteminiz sizi yarı yolda bırakmaz.
• Daha düzgün düşünür ve stresle daha iyi baş edersiniz.
• Diyabet, kanser ve kardiyovasküler hastalıklara yakalanma riskiniz azalır.

Doğru şekilde beslenmeye nasıl yaklaşmalıyız?

Yeme alışkanlıklarınızı değiştirmek istiyorsanız, doğru davranışlara sahip olmak zorundasınız. Doğru beslenmeye nasıl yaklaşmanız gerektiğine dair birkaç küçük ipucu:

• Yeme alışkanlıklarınızı tek seferde, komple değiştirmeye çalışmayın. Kademeli bir şekilde, adım adım ilerleyin.
• Başarılabilir hedeflerle başlayın, mesela her gün salata ve meyve yemeyi alışkanlık haline getirerek başlayabilirsiniz. Bunu başardıktan sonra, her gün sağlıklı bir öğün tüketmek gibi daha uzun vadeli hedeflere yönelebilirsiniz.
• Hangisini daha çok sevdiğinizi anlamak için, çeşitli sağlıklı yiyecekleri deneyin. “Lezzetli olan şeyler sağlıksızdır” gibi yanlış bir düşünceyi kafanızdan silin.
• Kesinlikle öğün atlamayın. Günde düzenli olarak üç öğün ve bir iki ara öğün tüketin.
• Yüksek kalorili veya yüksek yağlı besinleri tamamen kesmeyin. Sadece porsiyonlarını küçültün ve daha az sıklıkta tüketin.